Mermelada de alcachofas al marc de cava

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Descripción

Alcachofas a la brasa al marc de cava. Todo el sabor del Mediterráneo concentrado en el tarro que nos evoca las tardes calurosas de verano pelando las alcachofas para la cena.
Queda muy rica con el bacalao confitado, un tataki de atún o el tartar
de ternera, canapes o tostadas

Una mermelada buenísma con el sello de calidad agroalimentário Girona Excel·lent 2016-2017 otorgado por la Diputación de Girona y la Cambra de Comerç de Girona en la categoría de mermelades y confituras