Mermelada de alcachofas al marc de cava

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Descripción

Alcachofas a la brasa al marc de cava. Todo el sabor del Mediterráneo concentrado en el tarro que nos evoca las tardes calurosas de verano pelando las alcachofas para la cena.


Recomendaciones:


Queda muy rica con el bacalao confitado, un tataki de atún o el tartar
de ternera, canapes o tostadas.


Una mermelada buenísma con el sello de calidad agroalimentário Girona Excel·lent 2016-2017 otorgado por la Diputación de Girona y la Cambra de Comerç de Girona en la categoría de mermelades y confituras