Vino negro ecologico CANTARELUS

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Descripción

Denominación de Origen: Penedès

Variedades: Tempranillo

Elaboración: Fermentación a temperatura controlada de 25ºC durante 18 días en depósitos de acero inoxidable y posterior fermentación maloláctica.

Crianza: 3 meses en barrica de roble

Color: Rojo intenso picota, aterciopelado, de color negro con lágrima tintada y bien marcada. Aroma: Aroma de frutas maduras (mora frambuesa, frutos del bosque) y notas a Vainilla y de la barrica.

Paladar: Paso en suave, recuerdos a frutas.

MARIDAJE: Este vino puede casarse con una infinidad de platos, tapas tradicionales.